Кухня - традиционно самое главное пространство в доме. У нас на кухне привыкли не только принимать пищу, но и болтать с подругами, воспитывать детей, устраивать "семейные советы" и спонтанные посиделки. Кухня - эпицентр семейной жизни и одновременно "женский офис", поэтому так важно чтобы она была не просто красивой, но и максимально удобной. Ведь даже в 6-метровой кухне можно организовать свое пространство так, что там можно будет если не танцевать, то как минимум не толкаться за обеденным столом.

России сильнее, чем в европейских странах. Так это или нет, не нам судить. Но, что можно сказать с полной уверенностью, так это то, что неотъемлемой частью приема гостей на Руси всегда являлось обильное застолье. Наверно, именно поэтому в дореволюционной России столовая часто являлась центром всего дома. Здесь к обеду или вечернему чаю собирались не только члены семьи, но и друзья, и знакомые. Однако затем последовали годы, когда столовая, казалось, навсегда исчезла из наших домов. 

Сейчас наступило время возрождения столовой. Возможно, при современном ритме жизни, столовая не станет ежедневно используемым помещением Вашей квартиры. Но она, несомненно, поможет утвердить в Вашей семье ушедшую традицию собираться за одним столом не только для приема пищи, но и для приятного общения в кругу семьи и друзей. 

Что должно быть на кухне? Плита, конечно. И мойка. И стол, и табуретки, и хозяйственный стол. Но на современной кухне непременно должна быть и еще одна важная и нужная вещь - вытяжка. О пользе вытяжки можно говорить очень долго. Особенно хорошо поймет меня тот, кому посчастливилось жить в квартире с газовой плитой. Желтые обои и потолок, независимо от того, какого цвета они были сразу после ремонта, и слой неотмывающегося жира на всей кухонной мебели - вот последствия постоянного проникновения в нашу жизнь продуктов горения. 
Тем, у кого плита на кухне электрическая, в этой области повезло больше - но все равно неприятные или приятные запахи, дым, жир от жарки мяса или рыбы - это то, с чем на кухне не считаться нельзя.

Первый вопрос, который возникает при выборе варочной поверхности: что предпочесть – газ или электричество? 

В газовых варочных поверхностях в качестве нагревательного элемента используются газовые горелки различной мощности (примерно от 100 до 3500 Вт), в электрических – спиральные нагревательные элементы или скрытые под стеклокерамикой ленточные (HiLight), галогеновые или индукционные нагревательные элементы различной мощности – от 500 до 5000 Вт. 

Газовые горелки варочных панелей сегодня являют собой разнообразие размеров, мощности, форм, материалов и дизайна. Горелки различной мощности всегда позволят выбрать наилучший режим приготовления блюд в посуде любого размера. 

"Знания — почти те же деньги!”  

Демократия — великая сила! Когда “низы” хотят и чувствуют, что никакие “верхи” им не указ, они легко сворачивают горы и сносят стены. В прямом смысле. С того времени, как планировка стала “узакониваемым” процессом, “вынос стены”, отде-ляющей маленькую кухню от жилого пространства стал революционным процессом. Берем — и рушим! В результате, даже в крохотной квартире получаем студию “свободной комплектации” с маленькой нишей, в которой раковина может смело соседст-вовать с диваном, а кухонный уголок, приткнувшийся к свободной стене, развязывает руки в полном объеме.